あす楽『正規品ドラゴン＆タイガーシャンパン』龍＆虎【 D＆T ドラゴン＆タイガー コンプリート 750ml×6本 】ドラゴン3本：ゴールド ロゼ ブラックタイガー3本：ゴールド ロゼ ヴィンテージ誕生日 開店御祝 周年記念 インスタ映え
【DRAGON LINE】 「繊細にして芳醇、熟成による複雑性を感じられる味と香り」 その特徴を支えているのは、トレパイユ産のシャルドネの持つポテンシャル、特異性である。
それを最大限に生かすために、シャルドネを数年熟成させたリザーヴワイン(ヴァン・ド・レゼルヴ)を50%以上の比率で アッサンブラージュ(ブレンド)する。
そこからさらに瓶内熟成の期間に入る。
リザーヴワインを多く使用することで、 ノンヴィンテージ・シャンパーニュであるにも関わらず、熟成による複雑なアロマを感じられる魅力的な シャンパーニュが生まれる。
ブドウの栽培では極力自然でサスティナブルな農法をめざしている。
シャンパーニュ地方では十数年という樹齢のブドウが多い中で、異例といえる樹齢90年を 超える古木も健在するなど、収穫量よりも一房の品質に徹底してこだわる。
【TIGER LINE】 「華やかで豊かなアロマと膨らみのあるリッチな味わい」 その特徴は自社畑のあるシャムリィのミクロクリマ(土壌)によるものである。
一般的にモンターニュ・ド・ランスでは 表土層が浅く、根が直接石灰質の層に届くため硬いミネラルがワインに現れる。
しかしシャムリィに限っては、砂質・粘土質の層が厚いため、水はけが良く、日中の熱も蓄えることで、 完熟度の高いブドウが生まれる。
さらに品種ごとの適性を見極め、砂質にはムニエ、粘土層ではピノ・ノワール、 石灰質ではシャルドネを栽培、品種の持つポテンシャルを最大に引き出している。
もう一つの重要な特徴はナチュラルなワイン造り。
収穫はすべて手摘み、自然酵母による発酵、 醸造時のSO2使用は最小限、または無添加で行う。
2013年には有機認証を取得、驚異的な労力をかけて 畑に手を尽くすことにより、シャンパーニュ地方では極めて珍しい完全オーガニック栽培を実現。
オーガニックによってブドウにさらなる活力が生まれる。
ラグジュアリーなひと時を演出する細部までこだわりぬいたデザイン。
ボトル表面には、繊細なシャンパーニュを最高のコンディションに保つため、紫外線抑止のコーティングを施しています。
DRAGON & TIGERの意匠であるメタルラベルには、特殊なアルミニウム合金を採用、フランスの高い技術を持つ 金属加工の名工に鋳造を依頼。
優美を極めた仕上がりからブランドが掲げる「絶対的な信頼感」を感じられるはずです。
メタルラベルは専任の職人による手作業によって1本1本丁寧に貼られています。
※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
未成年者の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 株式会社ルコント D＆T事業部（正規代理店） ■ ブドウ品種 ： ドラゴン ゴールド：ピノ・ノワール、シャルドネ ロゼ： ピノ・ノワール、シャルドネ、トレパイユ・ルージュ ブラック：シャルドネ、ピノ・ノワール タイガー ゴールド：ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ ロゼ： ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ、シャムリィ・ルージュ ヴィンテージ：シャルドネ ■ 原産国 ： フランス ■ 味のタイプ ： 辛口 ■ 飲み頃温度 ： 約5℃ ■ セット内容 ： 正規品 ドラゴン＆タイガーシャンパーニュ ・ ドラゴン ゴールド 750ml ・ ドラゴン ロゼ 750ml ・ ドラゴン ブラック 750ml ・ タイガー ゴールド 750ml ・ タイガー ロゼ 750ml ・ タイガー ヴィンテージ 750ml ■ アルコール度数 ： 12度 * オプションサービス ※メーカーからのご指示でこちらの商品はクール便での配送となります。
お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
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